甘く香ばしいキャラメルのような皮と、香り高く、しっとりとした内側の生地が織りなすバランス。
フランス伝統菓子のカヌレを、国産のオーガニックの小麦粉、国産のきび砂糖等、厳選した素材で丁寧に焼き上げました。